食品氨基酸檢測(cè)項(xiàng)目：天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸和精氨酸共16種氨基酸

樣品要求：大致需要800克的樣品，具體食品氨基酸檢測(cè)樣品需求量請(qǐng)咨詢客服人員

檢測(cè)周期：收到樣品后的7到10個(gè)工作日

送樣方式：快遞送樣或者上門送樣

食品氨基酸檢測(cè)報(bào)告：提供具有法律效力權(quán)威CMA資質(zhì)認(rèn)可報(bào)告（需要CNAS報(bào)告請(qǐng)?zhí)崆罢f明）

價(jià)格說明：此測(cè)試項(xiàng)目的檢測(cè)價(jià)格為虛擬價(jià)，具體食品氨基酸的檢測(cè)費(fèi)用請(qǐng)聯(lián)系客服人員進(jìn)行進(jìn)一步確認(rèn)。

項(xiàng)目簡(jiǎn)介：食品中每一種氨基酸都會(huì)有它特定的好處和營(yíng)業(yè)價(jià)值，質(zhì)檢天下第三方檢測(cè)平臺(tái)可根據(jù)客戶需求或者按照相關(guān)食品氨基酸檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行精準(zhǔn)測(cè)試分析，提供受認(rèn)可的食品氨基酸資質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告，可用于發(fā)證審批、年檢、產(chǎn)品質(zhì)量證明。

食品氨基酸標(biāo)準(zhǔn)：GB 5009.124-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氨基酸的測(cè)定 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

檢測(cè)范圍：蔬果、肉類、飼料、茶葉、奶粉、酒類、糧食等

氨基酸簡(jiǎn)介：氨基酸，是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團(tuán)。與羥基酸類似，氨基酸可按照氨基連在碳鏈上的不同位置而分為α-，β-，γ-...w-氨基酸，但經(jīng)蛋白質(zhì)水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸，而且僅有二十幾種，他們是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位。

什么食物可以補(bǔ)充氨基酸？

補(bǔ)充氨基酸的食物：蛋類和奶類，肉類，料酒。

1、蛋類和奶類

牛奶和羊奶里面有3.3%的蛋白質(zhì)，里面主要是乳球蛋白和酪蛋白，所以優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，而且容易被人體消化和吸收，另外所有的氨基酸是非常齊全的，同時(shí)也可以為身體提供大量的鈣劑。

2、肉類

肉類里面含有20%的蛋白質(zhì)，有人體必需的氨基酸，種類非常的齊全而且有充分的數(shù)量，屬于優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。

3、料酒補(bǔ)充氨基酸

料酒含有黃酒必備的8種氨基酸，這8種必需的氨基酸都是人體不能自行合成的，需要從飲食里面來提供。它們?cè)诒患訜釙r(shí)，可以產(chǎn)生多種果香花香和烤面包的味道。還可以產(chǎn)生大腦神經(jīng)傳遞物質(zhì)，改善睡眠，有助于人體脂肪酸的合成，對(duì)兒童的身體發(fā)育也有好處。

氨基酸對(duì)人體的好處

氨基酸是一類具有特殊重要意義的化合物，是機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育，強(qiáng)壯防老所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也是機(jī)體調(diào)節(jié)代謝功能，增強(qiáng)抗病能力所需的有效物質(zhì)，特別是8種必需氨基酸，人體內(nèi)不能合成它們，必須直接從食物中得到，營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)證明： 沒有這8種氨基酸就會(huì)發(fā)生由于缺乏營(yíng)養(yǎng)所引起的疾病;氨基酸在醫(yī)藥上也有很大的用途，現(xiàn)在手術(shù)中輸液都加有各種氨基酸，使患者的抵抗力增強(qiáng)，同時(shí)也增加營(yíng)養(yǎng)。

隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的要求越來越高，尤其是幼兒、青少年的健康成長(zhǎng)，疾病患者的康復(fù)，都迫切需要高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以有效開發(fā)氨基酸食品是很有必要的。其他答案氨基酸是一類具有特殊重要意義的化合物，是機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育，強(qiáng)壯防老所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也是機(jī)體調(diào)節(jié)代謝功能，增強(qiáng)抗病能力所需的有效物質(zhì)，特別是8種必需氨基酸，人體內(nèi)不能合成它們，必須直接從食物中得到。

營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)證明： 沒有這8種氨基酸就會(huì)發(fā)生由于缺乏營(yíng)養(yǎng)所引起的疾病;氨基酸在醫(yī)藥上也有很大的用途，現(xiàn)在手術(shù)中輸液都加有各種氨基酸，使患者的抵抗力增強(qiáng)，同時(shí)也增加營(yíng)養(yǎng)。隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的要求越來越高，尤其是幼兒、青少年的健康成長(zhǎng)，疾病患者的康復(fù)，都迫切需要高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以有效開發(fā)氨基酸食品是很有必要的。