大米質(zhì)檢報(bào)告，大米第三方檢測(cè)報(bào)告，大米電商檢測(cè)報(bào)告都可以到濟(jì)南食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)為您出具，數(shù)據(jù)精準(zhǔn)、權(quán)威，全國(guó)通用。我們長(zhǎng)期致力于食品檢測(cè)，努力提升服務(wù)質(zhì)量，為客戶提供更好的檢測(cè)體驗(yàn)。

大米是日常生活中最常吃的主食之一。大米是由稻谷經(jīng)過(guò)清理加工而成的制品。大米中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)等元素，對(duì)于人體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是非常好的。大米檢測(cè)主要是檢測(cè)大米中重金屬、農(nóng)殘等項(xiàng)目。大米檢測(cè)對(duì)于糧食質(zhì)量控制有著舉足輕重的作用。

大米檢測(cè)項(xiàng)目：

1.質(zhì)量指標(biāo)

1）大米：加工精度，碎米，小碎米，不完善粒，雜質(zhì)最大限量（糠粉，礦物質(zhì)，帶殼稗粒，稻谷粒），水分，黃粒米，互混，色澤、氣味等；

2）優(yōu)質(zhì)大米：加工精度，碎米，小碎米，不完善粒，堊白粒率，品嘗評(píng)分值，直鏈淀粉含量，雜質(zhì)最大限量（糠粉，礦物質(zhì)，帶殼稗粒，稻谷粒），水分，黃粒米，互混，色澤、氣味等。

2.衛(wèi)生指標(biāo)

1）感官要求

2）有毒有害菌類(lèi)/植物種子：麥角；

3）污染物：鉛，鎘，總汞，無(wú)機(jī)砷，鉻，苯并芘；

4）真菌毒素：黃曲霉毒素B1，赭曲霉毒素A；

5）農(nóng)藥殘留量：芐嘧磺隆，丙草胺，丙硫克百威，稻瘟靈，稻豐散，敵稗，敵瘟磷，丁草胺，多菌靈，氟酰胺，禾草敵，甲基嘧啶磷，甲萘威，喹硫磷，硫酰氟，馬拉硫磷，殺蟲(chóng)環(huán)，殺蟲(chóng)雙，殺螟丹，殺螟硫磷，異丙威。

大米檢測(cè)方法：

GB 1350 稻谷

GB 2715 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 5494 糧油檢驗(yàn) 糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)

GB/T5497 糧食、油料檢驗(yàn) 水分測(cè)定法

GB/T5503 糧油檢驗(yàn) 碎米檢驗(yàn)法

GB/T5502 糧油檢驗(yàn) 米類(lèi)加工精度檢驗(yàn)