由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)照樣粗放型管理，農(nóng)藥和化肥的無限制不科學使用，環(huán)境污染對土壤的侵蝕和治理不透明，就造成大米品質(zhì)的參差不齊。尤其是近些年來，鎘大米的泛濫，對轉(zhuǎn)基因大米的恐懼，讓人民對大米的食品安全品質(zhì)都蒙上了一層陰影。所以大米質(zhì)量檢測就顯得尤為必要。

如果您對大米質(zhì)量檢測的項目或者檢測費用有任何的疑問，可以聯(lián)系我們的在線客服或者致電咨詢，我們竭誠為您服務。

在平時我們購買大米的過程中，我們首先要選擇正規(guī)比較大的超市；其次，在挑選何種大米的時候，關注一下大米印刷包裝面，是否通過iso質(zhì)量認證，如果做過大米質(zhì)檢的供應商是會把大米的質(zhì)檢報告也一并作為宣傳手段；最后，我們從肉眼上看優(yōu)質(zhì)的大米，一般顆粒飽滿、顏色白偏黃、比較飽滿。

檢測項目：

農(nóng)藥殘留，鉛，鎘，汞，砷/無機砷，鉻，苯并[α]芘，黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A，霉變粒、碎米、不完善粒、糠粉、礦物質(zhì)、純質(zhì)率、帶殼稗粒、稻谷粒、水分、黃粒米、互混檢驗、氣味,色澤、堊白粒率等。

部分檢測標準：

GB/T 1354-2018 大米

GB/T 18824-2008 地理標志產(chǎn)品 盤錦大米

GB/T 19266-2008 地理標志產(chǎn)品 五常大米

GB/T 20040-2005 地理標志產(chǎn)品 方正大米