綠色食品禽肉是指活禽屠宰加工后可供食用的整禽或分割禽部分(不包括禽內(nèi)臟、禽骨架)。
禽肉檢測(cè)依據(jù)綠色食品NY/T 753-2012標(biāo)準(zhǔn),適用于檢測(cè)綠色食品鮮禽肉、冷卻禽肉及冷凍禽肉。
檢測(cè)范圍:
雞、鴨、鵝肉,還有鴿肉和野禽肉(如野雞、野鴨肉)等。
檢測(cè)項(xiàng)目:
感官檢驗(yàn)、水分、解凍失水率、揮發(fā)性鹽基氮、敵敵wei、四環(huán)素、土霉素、金霉素、強(qiáng)力霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩諾沙星、磺胺類藥物、硝基呋喃類代謝物、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、喹乙醇代謝物。
(未列項(xiàng)目請(qǐng)咨詢?cè)诰€工程師)
公司簽約合作的檢測(cè)單位超過(guò)1000家,實(shí)現(xiàn)全國(guó)地區(qū)全覆蓋,同時(shí),可對(duì)各類紡織品、食品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品、保健品、食品接觸及包裝材料等,提供微生物、農(nóng)殘留、獸藥殘留、營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、添加劑及非食用物質(zhì)、重金屬、常規(guī)理化指標(biāo)以及有毒有害物質(zhì)進(jìn)行檢測(cè),具備CNAS、CMA、CAL資質(zhì)證書(shū)。